O município de Caiçara tem se tornado referência na produção de banana, em decorrência do aumento do número de famílias que estão investindo no cultivo da fruta. Até o momento, são dez famílias envolvidas com a cultura da banana, produzindo com 30 mil plantas aproximadamente 600 toneladas por ano. O município já conta com a certificação de rastreabilidade para a banana e a produção é comercializada diariamente para supermercados de seis municípios da região, três cooperativas, além de fornecer a fruta para escolas de 15 municípios.
O cultivo da banana em Caiçara vem sendo fomentado ao longo dos anos por entidades locais. A Emater/RS-Ascar, conveniada à Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), é uma das entidades que trabalha prestando Assistência Técnica junto às famílias produtoras, auxiliando desde o plantio até a comercialização da produção. Além da Emater/RS-Ascar, em Caiçara as famílias contam com o apoi
