Vino! Batel realiza degustação de vinhos da Eslovênia
Ainda pouco conhecidos pelos brasileiros, os vinhos da Eslovênia são o tema de uma degustação harmonizada que o Vino! Batel realiza na próxima quinta-feira (30/9), a partir das 19h. Quem conduzirá o evento será o sommelier Paul Tudgay, inglês radicado em Curitiba que dirige a importadora Roostock. A programação traz quatro vinhos e, para comer, duas entradas e um prato principal do cardápio do Vino!. O preço é de R$ 115 por pessoa.
Dos quatro vinhos, um deles será degustado às cegas. Deste modo, o público será convidado a comentar suas impressões sobre ele, num desafio aos sentidos.
Os três vinhos identificados são os seguintes:
Quercus Pinot Grigio 2019
Corpo equilibrado e médio, com um acabamento sedoso e refrescante. Colhidas à mão, as cascas deixam uma delicada coloração rosa. No paladar, suaves toques de minerais, mel e pimenta. Aromas de Pêra madura, toranja, abacaxi e canela.
Quercus Rosé 2020
Cor rosa claro. Aroma de frutas vermelhas, das framboe
Como fazer
O que anda sinceramente, e pratica a justiça, e fala a verdade no seu coração.
(Salmos 15:2)
Bíblia Online