'Festival Sabor Selvagem' destaca a culinária bragantina e amazônida | Pará

Na sexta (19), os chefs seguem para a Vila dos Pescadores, na praia de Ajuruteua, dentro da cidade de Bragança, onde encontrarão com coletores de caranguejo, pescadores e demais pessoas que sobrevivem do mar e do mangue, para falar das novas formas de tratamento e beneficiamento dos caranguejos, além de exibir mini documentários sobre a culinária local. Em seguida farão um almoço nas panelas de barro produzidas por mulheres da região, que será servido à comunidade.