Clima frio pede caldo quente | São Jerônimo Supermercado

Na panela de pressão doure o bacon na própria gordura até começar a ficar crocante. Junte à água, a cebola, a ervilha, a pimenta e sal a gosto e deixe cozinhar por 25 minutos, em fogo médio, após o início da fervura. Libere a pressão sob água corrente e mexa a sopa. A ervilha deverá estar desfeita, como se tivesse sido batida no liquidificador (se necessário, junte mais água e deixe ferver um pouco mais com a panela destampada).