Dia do Agricultor: Saúde se aproxima de ser o foco da agricultura

Saúde, satisfação, emoção. A agricultura pode oferecer isso e muito mais. Pode trazer renda e manter os filhos por perto, dando seguimento à nobre missão de promover a vida e a saúde das pessoas através do alimento seguro, em qualidade e quantidade defendidas pela tão propagada segurança alimentar sustentável.

A cada ano, a data que celebra o ser Agricultor ou Agricultura, 28 de julho, reforça a importância de garantir o “alimento nosso de cada dia” e, nesse momento, o papel da Assistência Técnica e Extensão Rural e Social (Aters) prestado pela Emater/RS-Ascar há 65 anos fica evidenciado na busca pela melhoria das condições de vida e de produção no meio rural.

“Ser agricultora é um prazer muito grande, por poder cuidar da terra. O que me mostra que estamos nesse caminho certo é que esse cuidado volta na forma de saúde. A gente vê que os pais, apesar de mais de 60 anos, não têm colesterol, nem diabetes