Agroindústria familiar colhe bons resultados na produção de ovos em Vale Verde
A agroindústria TMF Ovos Coloniais, localizada em Buraco Fundo, de propriedade da família de Marcelo de Oliveira Rosa, Tânia Fonseca Rosa e Fernando Rosa, está colhendo bons resultados de uma aposta feita no ano passado. Eles produzem ovos, que são inspecionados e comercializados de diversas formas. É a única de Vale Verde que integra o programa de agroindústria familiar do Rio Grande do Sul.
Os recursos para implantação vieram por meio da Consulta Popular de 2018, onde o município teve participação expressiva na votação das prioridades. Os nomes dos beneficiários foram aprovados pelo Conselho Agropecuário. Todo processo para implantação foi conduzido pela Emater/RS-Ascar de Vale Verde, desde a elaboração da planta baixa, acompanhamento da construção, prestação de contas, curso de boas práticas de fabricação de 40 horas – realizado no centro de treinamento da Emater, em Caxias do Sul – e o encaminhamento para obtenção do certificado Serviço de Inspeçã
Como fazer