A uva que Noé se embebedou

Fiz uma pesquisa (teórica e prática, claro) e vou contar um pouquinho dessa história começando por uma pergunta: Quem foi o primeiro viticultor do mundo?

O viticultor mais antigo do mundo parece que foi Noé, pois ele teria se tornado lavrador após o dilúvio. Um dos projetos dele parece ter sido plantar uma vinha – a planta que produz uvas – que segundo os georgianos era a casta chamada Rkatsiteli. E provavelmente ele teria feito um suco desta uva, que sem querer entrou em processo de fermentação virando um “suco alcoólico” … Noé acabou bebendo e se embriagou, claro! E pelo jeito gostou, pois não parou mais de plantar.

> Receba notícias de Florianópolis e região clicando aqui

Essas histórias na grande maioria bíblicas em torno do vinho são inúmeras. E muitas vezes nos passam despercebidas como é o caso do teto da Capela Sistina, no Vaticano,