Leite em Minas | O TEMPO
Leite em Minas
Com uma produção de 9 bilhões de litros de leite por ano, autossuficiência em lácteos e exportação de 50% de todo o queijo produzido no Estado, Minas Gerais mantém-se na liderança nacional e vai continuar sendo protagonista, de acordo com o presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios de Minas Gerais (Silemg), João Lúcio Barreto. Isso porque em 2020, o setor – que tem cerca de mil laticínios distribuídos em 650 municípios mineiros – terá muitos projetos com novos investimentos na produção primária e na área industrial. “As empresas fornecedoras de equipamentos para o setor começaram a se movimentar então a gente acredita que a modernização no setor vai continuar sendo feita”, acredita Barreto.
Preço do leite
Em relação ao preço do leite pago ao produtor e as constantes reclamações do setor produtivo, João Lúcio Barreto rebate dizendo que se o produtor receber R$ 2 pelo litro, vai reclamar assim mesmo. “Não foi um ano ruim de
