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Chiapetta apresenta alfafa como alternativa para produtores de leite

A preocupação com a queda do número de produtores de leite na região Celeiro do RS teve reflexo na programação da 3ª Mostra Agropecuária de Chiapetta, realizada de 12 a 14/04, na Estância de Rodeios do CTG Relembrando Tio Lautério. Na sexta-feira, primeiro dia da Mostra, ocorreu um seminário, durante o qual a alfafa foi apresentada como alternativa à trajetória de desvalorização da atividade leiteira. “Temos debatido sobre as dificuldades no setor leiteiro, temos de buscar eficiência no negócio, reduzir custos”, disse o prefeito Eder Both.
Nos últimos cinco anos, 83 famílias desistiram de produzir leite em Chiapetta, o que fez com que o número de produtores do município caísse pela metade, de acordo com dados da Emater/RS-Ascar.

Alfafa

Quando utilizada da maneira correta, a alfafa, segundo especialistas, pode diminuir custos e fazer o equilíbrio na dieta dos animais. “Quanto mais digestivo for um alimento e mais fermentação ruminal ele tiver, mais a vaca vai t