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O agronegócio de março: estoques elevados e preços estáveis

Marcos Fava Neves é professor das Faculdades de Administração da USP em Ribeirão Preto e da FGV em São Paulo

Vamos ao resumo dos principais fatos do agronegócio do mês de março, começando com uma volta ao passado para nos contaminar de orgulho. Nossa produção de grãos, quando se analisa o período de 1975 até 2017, pulou de pouco mais de 40 milhões de toneladas para quase 240 milhões. A produtividade cresceu 3,43% ao ano, graças à abertura comercial, tecnologia, mecanização, educação, profissionalização, crédito, pesquisa, empreendedorismo, diversificação da produção e integração de lavouras. Neste mesmo período as carnes tiveram incrível salto: frango foi de 370 mil para 13,5 milhões de toneladas, suínos de 500 mil para quase 4 milhões, e bovinos de 1,8 para 7,7 milhões de toneladas.

Falando do presente, a estimativa de produção da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) está agora em 233,3 milhões de toneladas, acima da safra 2017/18 (227,7 mi

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