Terraço Itália comemora 52 anos com menu especial |

da redação da Menu

Completando 52 anos de funcionamento ininterrupto, o Terraço Itália preparou um um menu especial de aniversário, além de trilogia de drinques, que estarão disponíveis até domingo, dia 29 de setembro.

O menu em três tempos (R$ 235) estará disponível no almoço e será servido com involtini de berinjela recheado com ricota em leite de grana padano (entrada), linguini com lula em sua tinta e rúcula selvática ou carré de cordeiro com purê de batatas e mini legumes salteados (prato principal). Para sobremesa, a opção é o gelatto de manjericão com balsâmico de Módena.

Já durante o jantar, o menu especial terá quatro tempo (R$ 305). Ele começa com uma torre de caprese com anchovas e pesto de nozes, seguido por risoto de alcachofra com ragu de javali e trufas negras. Na sequência, o robalo grelhado com ragu de lagost e creme de limão-siciliano, fechando co

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