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Onde comer bem e barato em Paris: seis restaurantes que servem menu completo (com vinho) por no máximo 20 euros

PARIS - Em uma noite de garoa em Paris, uma verdadeira multidão saía pela porta do Bouillon Julien para se esparramar na calçada da Rue du Faubourg Saint-Denis. O atrativo era a promoção da refeição, que prometia ser surpreendente pela qualidade e pelo preço: menos de 20 euros, ou cerca de R$ 90, por três pratos e um copo de vinho.

Mesmo antes de os "coletes amarelos" tomarem as ruas da capital francesa, em novembro passado, para protestar contra o aumento das taxas dos combustíveis – tendo como pano de fundo o declínio do poder de compra da classe média –, Paris já estava em meio à retomada da gastronomia a preços módicos. A surpresa fica por conta da diferença entre os novos endereços e os antigos, aqueles que aparecem nos guias para os viajantes de baixo orçamento, restaurantes com cardápios tão imutáveis que provavelmente três gerações da mesma família devem ter provado o mesmo boeuf bourguigno

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(Hebreus 11:6)
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