II Seminário da Cachaça de Alambique vai estimular indústria de bebidas no Maranhão

A fim de debater a cadeia produtiva da cachaça, apresentando técnicas de reaproveitamento de bagaço de cana-de-açúcar, e incentivar a formalização de pequenas empresas maranhenses será realizado de 25 a 27 de julho, na cidade maranhense de Pastos Bons, o II Seminário Estadual da Cachaça Maranhense de Alambique. A iniciativa reúne especialistas do setor de diversas regiões brasileiras, como Paraíba, Pernambuco, Piauí e Maranhão, para as abordagens estratégicas sobre a indústria de bebidas, especialmente da cachaça, considerado um dos negócios promissores no Estado.

O Seminário é promovido pelo Sindibebidas – Sindicato das Indústrias de Bebidas, Refrigerantes, Água Mineral e Aguardente do Estado do Maranhão, entidade filiada à Federação das Indústrias do Estado do Maranhão (FIEMA), por meio do Projeto Cachaça Artesanal e Tiquira do Maranhão (Cartima), desenvolvido em conjunto com a Sagrima, SENAI, Sebrae-MA, Inagro e, com apoio de mais de vinte empresas e