Lá se vão 21 meses desde que a pandemia foi decretada no país. E, apesar de um certo otimismo perfumar o ar de São Paulo nestas últimas semanas do ano, por causa das elevadas taxas de vacinação, a crise causada pela Covid-19 ainda assombra a capital paulista —isso sem falar do surgimento de novas variantes do vírus, como a ômicron.
Foi a pandemia a principal motivadora das despedidas que vimos em 2021 entre bares e restaurantes da cidade. Mas não só ela. A verticalização e a venda de imóveis para dar espaço a prédios também fizeram com que muitos endereços fechassem as portas.
Confira, a seguir, 15 bares e restaurantes que deixaram de existir na capital neste ano.
Colaborou Nathalia Durval
Antonietta Cucina
A trattoria fechou as portas em julho, após 12 anos em Higienópolis, pois teve o imóvel vendido. O local era comandado por Milton Freitas, que hoje mantém o restaurante Jacarandá em Pinheiros.
Burikita
Clássico do Bom Retiro, o local foi um dos