Balcões comunitários, muitas plantas no ambiente e fachada grafitada poderiam tornar o Atlântica um bar como muitos outros, não fosse o produto que jorra das torneiras no salão: kombucha. Ou melhor, hard kombucha, a versão alcoólica do chá fermentado naturalmente gaseificado conhecido principalmente dos saudáveis e dos fitness.
Inaugurada na última quarta (11), na cada vez mais bacana rua Souza Lima (é a mesma de locais como A Dama e os Vagabundos, Laskarina Boubolina e Mescla), a casa comandada pelo fotógrafo Rodrigo Capote é a evolução da marca de hard kombucha Atlântica e a primeira dedicada a este tipo de bebida na cidade.
Atualmente, são quatro sabores, com teor alcoólico e
