Estilo mais celebrado entre os cervejeiros que curtem rótulos especiais no Brasil e em outros lugares do mundo, a india pale ale tem um dia só para ela. Tradicionalmente, o evento acontece em Ribeirão Preto, em 16 de novembro. Porém, neste ano, os paulistanos ganham sua própria edição.
Com sede na Cervejaria Tarantino, o IPA Day acontece neste sábado (17), com cerca de 25 versões de algumas das principais cervejarias de São Paulo. Entre elas, Weird Barrel, Tarantino, Dogma, Trilha, Tekoá, Juan Caloto, BR Brew, Tribal e Croma devem apresentar suas red IPAs, black IPAs, imperial IPAs, session IPAs, rye IPAs e outras IPAs.
Mas é a própria Tarantino que merece atenção especial, com cin