Aprenda a preparar os famosos biscoitos de Natal do Shrek - GQ

Preparar os famosos biscoitos de Natal do Shrek nesta época do ano é tradição mundo afora. Simpáticos, os "bonequinhos" de gengibre são deliciosos para toda família e muito divertidos ao prepará-los.

Se você sempre quis aprender a fazer os gingerbreads, esse momento é seu. Com a ajuda da Nestlé, mostramos o passo a passo da receita. Confira:

Ingredientes

Massa:
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 Leite MOÇA (lata ou caixinha) 395g
6 ovos
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de noz-moscada

Glacê:
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

- ---- Em um recipiente, misture a manteiga com o Leite MOÇA e os ovos.
- Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
- Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Em uma superfície enfarinha

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