Problemas na água afetam funcionamento de bares e restaurantes do Rio | Rio de Janeiro

"Todos foram unânimes em afirmar que estão comprando água mineral para evitar o comprometimento de sabor dos alimentos, porque a grande parte usada na produção, ingrediente que é usado em todos os pratos, é a água. Se você encontra um gosto nessa água, você fatalmente afeta a qualidade", afirmou ele, que garante que o serviço não vai ficar mais caro.