É possível comer bem fazendo economia | Tá Combinado

Para Patricia de Aquino Rodrigues, coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário Barão de Mauá, de Ribeirão Preto, procurar fazer as refeições em casa já traz um enorme ganho para a saúde e para as finanças. Ela explica que, quando a pessoa come fora, pode estar consumindo tempero artificial, sal em excesso e gordura reaproveitada que já produziu substâncias tóxicas, sem contar que é muito mais caro. Já quem cozinha em casa, pode priorizar produtos frescos e sazonais, aproveitar os alimentos integralmente, usar óleo novo e variar o cardápio, gastando menos.