Truta, geleias, sanduíche de biscoito: conheça a gastronomia de inverno em Gonçalves, MG | Turismo

As frutas, aliás, têm espaço garantido em combinações nos cardápios – destaque para amora, morango e mirtilo, que no tacho viram caldas e acompanhamentos. Em uma das lojas, são vendidas mais de 100 receitas, entre as tradicionais geleias, temperos e conservas. Turistas e hotéis são os principais compradores, na hora de incrementar os pratos.