Pecuaristas dos EUA apostam em novos frigoríficos após pandemia de Covid-19

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Pandemia de Covid-19 e ataques cibernéticos à indústria tradicional de carne estão levando os norte-americanos a repensarem o negócio

Pecuaristas e investidores dos Estados Unidos estão destinando centenas de milhões de dólares à construção de novas plantas frigoríficas destinadas a bovinos, depois que o fechamento temporário de muitas unidades no início da pandemia de Covid-19 deixou produtores sem ter para onde enviar animais prontos ao abate.

Além disso, um ataque cibernético contra a unidade norte-americana da gigante brasileira JBS, que paralisou quase um quarto da produção de carne bovina dos EUA neste mês, voltou a ressaltar as vulnerabilidades dessa cadeia no país, causando mais dores de cabeça aos produtores.

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Os pecuaristas, assim como o USDA (Departamento de Agricultura dos EUA), afirmam que o setor está muito consolidado e, dessa forma, depende de apenas alguns grandes processadores e de seus fr

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