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Palmito Pupunha vira ouro para produtores de Magé

Leve, versátil, com sabor doce e textura macia, o palmito pupunha se tornou o queridinho da gastronomia, mas agora também vem mudando a vida de produtores rurais do município de Magé, no Rio de Janeiro. A cultura deste alimento se tornou uma alternativa de diversificação dos agricultores da região, aumentando a renda familiar. Com o apoio técnico da Secretaria da Agricultura do Estado, através da Emater-Rio, esses produtores viram o seu faturamento aumentar em mais de 150% nos últimos 15 anos.


Segundo a Embrapa, o Brasil é um dos maiores produtores e consumidores de palmito do mundo. O sucesso da atividade rural em Magé acontece por esta ser uma região com bom clima, solo e água para a plantio deste alimento. A partir disso, a equipe da secretaria elaborou um planejamento a longo prazo, oferecendo acesso à financiamentos, serviço de extensão rural, pesquisas, assistência técnica e oportunidade de plantio desse tipo de palmito.

- Os agricultores acreditaram na implant

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(Hebreus 11:6)
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