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Paola Carosella ensina a fazer seu molho de tomate caseiro
Existem inúmeros jeitos de preparar molho de tomate caseiro, mas aqueles bem gostosos com sabor de cantina italiana precisam de um capricho extra. A chef de cozinha Paola Carosella ensinou em seu canal no YouTube como preparar o molho que ela faz na casa dela.
Os ingredientes são todos bem acessíveis, fáceis de encontrar. E se você nunca comeu no restaurante da chef argentina, com essa receita, você terá um gostinho das comidinhas de lá. Segundo ela, esse molho não é exatamente o mesmo usado no Arturito, mas é bem parecido.
Bora aprender? Confira:
Molho de tomate caseiro da Paola Carosella
Rendimento: 6 a 8 pessoas
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
- Meia xícara de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de alho laminado
- 2 cebolas grandes
- 2 latas de tomate pelati (de lata)
- Meia xícara de manjericão
- Sal
- Pimenta do reino
- Tomilho
- Manteiga
- Louro
- Orégano
Modo de preparo
- Refoge a cebola no azeite no fogo mé
Como fazer
Informações úteis para o seu dia a dia.
Versículo do Dia:
Muitas são as aflições do justo, mas o Senhor o livra de todas.
(Salmos 34:19)
Bíblia Online
Muitas são as aflições do justo, mas o Senhor o livra de todas.
(Salmos 34:19)
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