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Portal Caparaó - 51 amostras das Matas de Minas disputam título de melhor café especial do Brasil

REDAÇÃO - A Região das Matas de Minas foi destaque com 51 lotes entre os selecionados no Cup of Excellence Brazil 2018, que classificou 300 amostras para a fase nacional nas categorias "Naturals" e "Pulped Naturals". Ao todo, foram inscritos mais de mil lotes, dos quais 300 permanecem na disputa pelo reconhecimento de melhores cafés especiais do país na safra 2018.

Na categoria Naturals, 150 lotes de café foram classificados à fase nacional. Na disputa, a Indicação de Procedência das Matas de Minas ficou em terceiro lugar em quantidade de selecionados, com 20 lotes (13,3%). Desse número, os pro

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