O baque da Backer sobre a categoria de artesanais

Roseani Rocha
24 de janeiro de 2020 - 6h00

Antes da crise com a Backer, Abracerva tinha expectativa de que share das cervejas artesanais chegasse a 10% (Crédito: Reprodução Facebook Backer)

Não foram apenas lotes de produtos da cervejaria Backer que o dietienoglicol pode ter contaminado. A crise gerada – quatro mortes, 22 casos de intoxicação suspeitos e a paralisação da atividade da empresa – também tem consequências para a categoria de cervejas artesanais como um todo, analisam especialistas em reputação e branding. Até então consideradas “trendy” no setor de bebidas, as cervejas artesanais tinham participação de algo entre 2,5%

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