Em cada dez peixes da produção aquícola brasileira, seis são tilápias. É o peixe de maior produção em cativeiro no planeta. O município campeão em produtividade no país, segundo o IBGE, está no Oeste do Paraná: Nova Aurora.
A produção ganhou escala gigantesca ali também por força do cooperativismo. Aqui os méritos vão para a Copacol, pioneira entre as gigantes na piscicultura, como também na avicultura em escala agroindustrial.
Está em Nova Aurora o maior frigorífico integrado de peixes da América Latina, com capacidade de processar 140 mil tilápias/dia.
São quase 300 hectares do município transformados em espelho d’água de açudes. A atividade envolve mais de 250 piscicultores e gera perto de mil postos de trabalho, uma fábula para uma cidade de pequeno porte.
São quase dez mil toneladas/ano de tilápia para girar essa roda d’água imensa que colocou Nova Aurora no topo do ranking nacional. A segunda maior produtora, a propósito, é aquela consagrada na mú
