Jantando com o presidente

A noite em que o presidente da Sociedade Amigos do Balneário Atlântida, a Saba, deu as boas-vindas aos sócios e veranistas teve o sabor especialíssimo das iguarias preparadas pelo chef Lúcio Moraes para o Jantar com o presidente. Élvio Sobuck se encarregou do projeto de decoração e organizou o primoroso jantar em que o chef Lúcio privilegiou a gastronomia escandinava na atraente mesa de entradas e saladas com frutos do mar e coquetel de camarão que, por si só, era um cardápio completo. O prato quente teve filé ao molho madeira e uma terrine de legumes servido à francesa. Os drinques de Dudu das Caipiras foram o complemento certo para a noite em que Leandro e Branca Adaime juntamente com a diretoria e o auxílio luxuoso de Lourdes Zarpellon Kullmann recepcionaram sócios e amigos na sexta-feira que passou.