Produtores de queijo de qualidade

11 de fevereiro, de 2019 | 10:46

Produtores de queijo de qualidade

Na zona rural de Ipatinga, casal é pioneiro em licenciamento de produtos

Afinal, eles foram os primeiros produtores rurais em Ipatinga a obter a regularização sanitária do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).

Eles contaram com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Ipatinga (Semdetur) e da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater).

Divulgação/SecomPMI
A extensionista Alessandra (Emater) auxiliou a produtora Irinéia

Alessandra Araújo Vasconcelos Freitas, extensionista de Bem-Estar Social da Emater, explica que "nesse período as agroindústrias são acompanhadas por técnicos do IMA, que orientam e assessoram os empreendimentos para buscar o registro definitivo como estabelecimento inspecionado".

Durante esse acompanhamento e adequação, as agroindústrias e produtores rurais podem continuar produzindo sob a supervisão do Instituto. Com a regula

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