Que tal assar um bolo usando o calor | Podcast

Nosso modelo de forno solar é diferente dos modelos que encontramos disponíveis na internet

O sol quente do sertão pode ser um aliado na hora de preparar alimentos. Com o forno solar desenvolvido pela Associação Caatinga, é possível cozinhar sem gastar lenha, carvão ou gás. O equipamento tem o formato de uma caixa.

A parte de fora é feita de fibra de vidro e isopor, que funciona como isolante térmico. O sol bate na placa refletora e é direcionado para uma caixa de madeira revestida de alumínio, onde há também uma bandeja preta para difundir o calor.

Gilson Miranda, coordenador de conservação da associação explica a diferença deste forno para outros equipamentos similares. 

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“Nosso modelo de forno solar é diferente dos modelos que encontramos disponíveis na internet. Muitos têm dicas de materiais baratos ou até mesmo pap