levantamento mapeia cadeia da piscicultura

Um levantamento feito por técnicos da Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável, da secretaria estadual da Agricultura de São Paulo, mapeou a cadeia de produção da piscicultura no Estado. Os dados trazem as principais espécies e as formas de produção de peixes de cultivo em todas as regiões paulistas. 

"Trata-se de uma ferramenta essencial para entender este movimento crescente do aumento da produção de peixes, em especial a tilápia, no Estado de São Paulo e, também, as ações que podem ser executadas a partir desse conhecimento para que a atividade se desenvolva de forma adequada e sustentável e atinja o potencial esperado", argumenta o coordenador da CDRS, engenheiro agrônomo José Luiz Fontes.

Os especialistas percorrem todas as regiões produtivas. Em 2019 foram contabilizados 3.337 imóveis rurais com a atividade. Em linhas gerais, a maior concentração de pisciculturas em tanques-redes fica nos reservatórios das usinas hidroelétricas dos rios Paraná (Pr