Baixa oferta e demanda firme garantem alta nos preços
Em Itápolis (SP), a de mesmo calibre foi vendida a R$ 0,92/kg, elevação de 6,8% no mesmo comparativo
As cotações da melancia subiram de 4 a 8 de novembro na Bahia e em São Paulo, segundo informações da equipe Hortifrúti/Cepea. A graúda (>12 kg) foi comercializada a R$ 0,96/kg em Teixeira de Freitas (BA), aumento de 9,6% frente à semana anterior.
Em Itápolis (SP), a de mesmo calibre foi vendida a R$ 0,92/kg, elevação de 6,8% no mesmo comparativo. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, os aumentos estão atrelados ao restrito volume ofertado e ao clima quente, que garante demanda firme.
Assim, este início de novembro tem registrado boas cotações – na primeira semana de novembro de 2018, por exemplo, o valor pago pela graúda foi de R$ 0,75/kg na média das duas regiões.
Como fazer
O Senhor é a minha luz e a minha salvação; de quem terei temor?
(Salmos 27:1)
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