Projeto pioneiro no Guará capacita jovens empreendedores na área rural

Vinte e dois alunos estão até o dia 16 de agosto aprendendo a prática da compostagem urbana na Horta Comunitária da QE 38 do Guará. São dez módulos que, entre outras atividades, ensinam como fazer adubo orgânico com restos de comida. O projeto, pioneiro no Distrito Federal, conta com parceria do Instituto Arapoti e apoiadores da Emater-DF e do Sebrae-DF.

A ideia, segundo a administradora do Guará, Luciane Quintana, é “incentivar e fomentar o desenvolvimento econômico da cidade por meio da capacitação de jovens empreendedores”. Os inscritos são jovens entre 18 e 30 anos, das áreas da agronomia, engenharia ambiental, zootecnia, biologia e outras. Os palestrantes são voluntários, e o curso tem 30 horas compactadas em duas semanas, com direito a certificado no final.

O processo de compostagem na prática é bem simples. Consiste em triturar os restos e resíduos de comida, misturar com folhas secas ou serragem, deixar descansar por dez dias e depois aplicar no solo como

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