Palmito pupunha aumenta renda e muda vida de produtores do Rio de Janeiro

O palmito pupunha, além de ganhar espaço nas cozinhas, também vem mudando a vida de produtores rurais do município de Magé, no Rio de Janeiro. Com apoio técnico da Secretaria da Agricultura do estado, através da Emater, a cultura se tornou uma alternativa rentável para os produtores da região, aumentando o faturamento em mais de 150% nos últimos 15 anos.

O Brasil é um dos líderes de produção e consumo de palmito no mundo, segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). O avanço da produção da pupunha, em Magé, deve-se ao bom clima, solo e água para o plantio, além de um planejamento a longo prazo, elaborado pela secretaria, oferecendo acesso à financiamentos, serviço de extensão rural, pesquisas e assistência técnica.