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Jaguaríndia Village, no Ceará, novo hotel de luxo com gastronomia de chef

Por Nathalia Molina*

O litoral cearense ganha mais um hotel de luxo em novembro, com gastronomia de chef. O Jaguaríndia Village, no Ceará, pretende juntar excelência em serviços com vivências na natureza, para serem aproveitados em slow travel, perto de Fortaleza. Aliado a um turismo sem pressa, o restaurante terá menu franco-brasileiro, elaborado pelo chef francês Emmanuel Ruz (uma estrela Michellin) e pelo chef brasileiro Marcel Coura.

Estivemos hospedados no Hotel Vila Selvagem e no vizinho Jaguaribe Lodge, ambos do mesmo grupo, e tivemos a oportunidade de caminhar pela nova propriedade, localizada também em Fortim.

Novo hotel de luxo no litoral do Ceará: Jaguaríndia Village - Fotos: Nathalia Molina @ComoViaja  

Dos mesmos idealizadores do Jaguaribe Lodge e do Hotel Vila Selvagem - ambos integrantes da Associação Roteiros de Charme -, o Jaguaríndia fica numa área de 50.000 m² diante do mar, com piscina semiolímpica de borda infinita, quatro jacuzzis, dois bares, sauna

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