Gastronomia italiana é atrativo da festa Ritorno

No início da década de 90, a festa Ritorno Alle Origini foi criada na cidade de Urussanga com o objetivo de valorizar os costumes ligados à cultura italiana. As entidades da cidade se unem no Parque Municipal e se dedicam ao voluntariado. A edição do evento este ano, com entrada gratuita, inicia na noite desta sexta-feira, dia 24. Um dos pontos fortes é a gastronomia diversificada.

Com uma ‘pitada’ especial de filantropia, entidades, clubes de serviço e associações culturais oferecem aos visitantes quase 20 opções gastronômicas diferentes distribuídas em espaços diversos. Desta forma, o público que aprecia os pratos do evento colabora com causas sociais, culturais e educacionais.

Entre as opções que estarão à disposição este ano estão pizza, risotto, nhoque, macarrão, pastin (x-polenta), petiscos, comida típica italiana, derivados de carne suína, hambúrguer, sopa de cappelletti e café colonial. Destaque para as novidades como lasanha feita pelas Mulheres Ag