G1 - Festival de Cultura e Gastronomia leva chefs renomados à Araxá
O Festival Internacional de Cultura e Gastronomia de Araxá, no Alto Paranaíba, será realizado entre os dias 24 e 27 de julho, no pátio da Fundação Cultural Calmon Barreto (FCCB). O evento vai reunir grandes chefs da culinária, apresentações culturais, oficinas, degustações de cervejas artesanais e os festins. Esta é a sétima edição do festival que será aberto com uma oficina da carreta do Senac com o chef Thiago Ávila que vai ensinar uma receita de Risoto de Bacalhau, típico italiano.
O festival vai contar também com o grupo gourmet de Araxá, formado há 20 anos. O Clube da Cozinha trabalha com a reinvenção da culinária raíz e o estudo de comidas típicas da região. Desde a primeira edição do festival, o Clube da Cozinha participa com a famosa Paelha Caipira e o Velório do Boi, ritual gastronômico da região.
“Essa tradição é um dos ponto
Como fazer
Sem fé é impossível agradar a Deus, porquanto é necessário que aquele que se aproxima de Deus creia que ele existe e que se torna galardoador dos que o buscam.
(Hebreus 11:6)
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