G1 - Festival resgata culinária tradicional da roça no Centro de Silvianópolis
Silvianópolis (Foto: Divulgação/ Ana Beraldo)
A culinária típica da roça é tema de um festival de gastronomia que começou na noite desta sexta-feira (28) em Silvianópolis (MG). O costume de se sentar em volta do fogão de lenha enquanto a comida sai quentinha do tacho é revivido até domingo (31) na praça central da cidade durante a segunda edição de "Sabores e Saberes".
"A ideia é valorizar a gastronomia e a cultura da roça", conta a produtora cultural Ana Beraldo. "Nós montamos uma casa de pau a pique na praça, com fogão de barro, e teremos convidados que se juntarão às senhoras da cidade para preparar pratos como pamonha de roça", diz.
Neste sábado (30), a reunião na praça de Silvianópolis tem início às 10h e se estende até à noite. Além de acompanhar o preparo de comidas típicas, o público terá espaço para degustação e poderá conferir apresentações culturais, com danças e shows.
Nesta edição, 21 ex
Como fazer
Sem fé é impossível agradar a Deus, porquanto é necessário que aquele que se aproxima de Deus creia que ele existe e que se torna galardoador dos que o buscam.
(Hebreus 11:6)
Bíblia Online