{"id":17888,"date":"2019-06-26T20:07:55","date_gmt":"2019-06-26T20:07:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cidadesdomeubrasil.com.br\/portalsaude\/plano-de-dieta-gaps-e-beneficios-comprovados"},"modified":"2023-07-17T12:40:09","modified_gmt":"2023-07-17T12:40:09","slug":"plano-de-dieta-gaps-e-beneficios-comprovados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cidadesdomeubrasil.com.br\/blog\/plano-de-dieta-gaps-e-beneficios-comprovados\/","title":{"rendered":"Plano de Dieta GAPS\u00a0e Benef\u00edcios Comprovados"},"content":{"rendered":"

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\n\u00c9 ineg\u00e1vel que existe uma intrincada conex\u00e3o entre o seu\u00a0microbioma\u00a0intestinal<\/a> e a sa\u00fade geral.\u00a0Composto por trilh\u00f5es de micro-organismos, o resultado de pesquisas mostram que a sa\u00fade de sua flora intestinal \u00e9 pensada ter uma enorme influ\u00eancia sobre a sa\u00fade e doen\u00e7as.<\/p>\n

Melhorar a composi\u00e7\u00e3o do seu microbioma intestinal \u00e9 o principal conceito por tr\u00e1s da dieta GAPS, uma dieta terap\u00eautica focada na cicatriza\u00e7\u00e3o da s\u00edndrome intestinal gotejante, reduzindo a inflama\u00e7\u00e3o e at\u00e9 mesmo tratando certas condi\u00e7\u00f5es neurol\u00f3gicas.<\/p>\n

O plano remove carboidratos refinados e alimentos que s\u00e3o dif\u00edceis de digerir e trocam em alimentos ricos em probi\u00f3ticos e nutrientes para ajudar a melhorar sua sa\u00fade mental.<\/p>\n

Ent\u00e3o, se voc\u00ea est\u00e1 se perguntando como curar a\u00a0s\u00edndrome do intestino com vazamento\u00a0e dar um impulso \u00e0 sua sa\u00fade digestiva, continue lendo o que voc\u00ea precisa saber sobre essa dieta inovadora.<\/p>\n

O que \u00e9 a dieta GAPS?<\/h3>\n

A Dieta da S\u00edndrome de Sistema Digestivo e Psicologia, tamb\u00e9m conhecida como a dieta GAPS, \u00e9 uma dieta terap\u00eautica comumente utilizada no tratamento da doen\u00e7a intestinal inflamat\u00f3ria, s\u00edndrome do intestino com vazamento, autismo, TDAH, depress\u00e3o, ansiedade e doen\u00e7a autoimune.<\/p>\n

A dieta foi originalmente inspirada na dieta espec\u00edfica de carboidratos (\u00a0dieta SCD\u00a0), que foi desenvolvida pelo Dr. Sidney Valentine Haas na d\u00e9cada de 1920 para ajudar a tratar dist\u00farbios digestivos.<\/p>\n

Em 2004, a Dra. Natasha Campbell publicou o livro de dieta GAPS<\/strong><\/a>, S\u00edndrome Digestiva e Psicologia,\u00a0\u00a0que delineou os detalhes desta dieta inovadora.<\/p>\n

Os gr\u00e3os, os vegetais de amido e os carboidratos refinados s\u00e3o eliminados da dieta e substitu\u00eddos por\u00a0alimentos densos em nutrientes\u00a0que s\u00e3o f\u00e1ceis de digerir.<\/p>\n

O plano de refei\u00e7\u00f5es da dieta GAPS \u00e9 introduzido em seis est\u00e1gios, com o est\u00e1gio GAPS da dieta 1 sendo o mais restritivo.\u00a0\u00c0 medida que a dieta progride, mais e mais alimentos s\u00e3o adicionados de volta \u00e0 lista de alimentos da dieta GAPS.<\/p>\n

Como enfatiza alimentos ricos em nutrientes e elimina v\u00e1rios grupos de alimentos que podem n\u00e3o ser t\u00e3o f\u00e1ceis para a digest\u00e3o, muitos j\u00e1 tiveram sucesso com o plano, tanto na melhoria da sa\u00fade intestinal quanto no tratamento de diversas doen\u00e7as.<\/p>\n

No entanto, h\u00e1 uma pesquisa limitada sobre os benef\u00edcios da pr\u00f3pria dieta GAPS e, embora seja claro que a sa\u00fade intestinal desempenha um papel importante em muitos aspectos da sa\u00fade, n\u00e3o est\u00e1 claro o quanto os benef\u00edcios desta dieta podem ser amplos.<\/p>\n

Ainda assim, apesar de uma falta de pesquisa sobre a dieta especificamente, h\u00e1 uma abund\u00e2ncia de estudos existentes, olhando muitos de seus componentes individuais e demonstrando que esta dieta pode vir com uma s\u00e9rie de benef\u00edcios para a sa\u00fade<\/a>.<\/p>\n

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5 Benef\u00edcios da dieta GAPS<\/h2>\n

1. Pode ajudar a melhorar os sintomas do autismo<\/h3>\n

O autismo \u00e9 um transtorno do desenvolvimento que come\u00e7a na primeira inf\u00e2ncia e resulta em comprometimento da comunica\u00e7\u00e3o e intera\u00e7\u00e3o com os outros.\u00a0Embora a dieta GAPS seja reivindicada para ajudar a melhorar os sintomas do autismo, ainda h\u00e1 uma falta de pesquisa que analisa a conex\u00e3o entre a dieta GAPS e o autismo.<\/p>\n

No entanto, v\u00e1rios estudos descobriram que certas modifica\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas inclu\u00eddas na dieta GAPS podem ajudar a\u00a0diminuir os sintomas do autismo.\u00a0Eliminar o gl\u00faten, em particular, mostrou ter um efeito favor\u00e1vel sobre o autismo.<\/p>\n

Um estudo de 2016 comparou os efeitos de uma dieta sem gl\u00faten para uma dieta regular em 80 crian\u00e7as com autismo e descobriu que uma\u00a0dieta sem gl\u00faten\u00a0foi eficaz no controle de comportamentos de autismo e sintomas gastrointestinais.<\/p>\n

Outro pequeno estudo em 2017 mostrou que uma dieta isenta de gl\u00e2ndulas sem gl\u00faten ajudou a reduzir os sintomas em crian\u00e7as com autismo.<\/p>\n

Ainda assim, \u00e9 necess\u00e1ria mais pesquisa na dieta GAPS especificamente para medir sua efic\u00e1cia potencial.<\/p>\n

2. Poderia melhorar o a\u00e7\u00facar no sangue<\/h3>\n

A dieta GAPS elimina alimentos como gr\u00e3os, legumes de amido e carboidratos refinados, todos os quais s\u00e3o culpados comuns quando se trata de a\u00e7\u00facar no sangue elevado.\u00a0Esses alimentos s\u00e3o ricos em carboidratos, que s\u00e3o divididos rapidamente em a\u00e7\u00facar na corrente sangu\u00ednea.<\/p>\n

Embora n\u00e3o haja pesquisa focada especificamente no efeito da dieta GAPS sobre o a\u00e7\u00facar no sangue, h\u00e1 muitos estudos que mostram que a modera\u00e7\u00e3o da ingest\u00e3o de carboidratos pode ter um grande impacto quando se trata de manter\u00a0o a\u00e7\u00facar no sangue normal.<\/p>\n

Um estudo, por exemplo, descobriu que uma\u00a0dieta com baixo teor de carboidratos e altas prote\u00ednas\u00a0ajudou a melhorar o controle de a\u00e7\u00facar no sangue naqueles com\u00a0diabetes tipo 2.<\/p>\n

Por outro lado, uma revis\u00e3o no Journal of the American College of Nutrition\u00a0\u00a0relatou que uma maior ingest\u00e3o de carboidratos refinados est\u00e1 associada a um maior risco de desenvolver diabetes.<\/p>\n

Apesar desses resultados promissores, s\u00e3o necess\u00e1rios mais estudos para analisar especificamente os efeitos da dieta GAPS sobre o a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

3. Aumenta a sa\u00fade imunol\u00f3gica<\/h3>\n

O microbioma intestinal \u00e9 um ecossistema maci\u00e7o composto de trilh\u00f5es de micro-organismos que vivem diretamente em seu sistema digestivo. A sa\u00fade do seu microbioma intestinal pode ter uma grande influ\u00eancia na sua sa\u00fade geral e pode at\u00e9 impactar seu sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n

A dieta GAPS enfatiza uma dieta rica em alimentos fermentados e\u00a0probi\u00f3ticos\u00a0, que podem aumentar a quantidade de bact\u00e9rias ben\u00e9ficas em seu intestino.<\/p>\n

Acredita-se que\u00a0essas\u00a0bact\u00e9rias intestinais\u00a0ben\u00e9ficas\u00a0se comuniquem com as c\u00e9lulas do sistema imunol\u00f3gico, o que pode alterar e melhorar a forma como seu corpo responde a doen\u00e7a e infec\u00e7\u00e3o e promove imunidade refor\u00e7ada.<\/p>\n

4. Pode reduzir a inflama\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

Enquanto a inflama\u00e7\u00e3o pode ser uma resposta imune normal pelo corpo, a inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica est\u00e1 ligada a muitos tipos de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, incluindo c\u00e2ncer, doen\u00e7as card\u00edacas e diabetes.\u00a0 A inflama\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 um componente chave de dist\u00farbios digestivos como doen\u00e7a inflamat\u00f3ria intestinal (IBD) e doen\u00e7a de Crohn.<\/p>\n

A dieta GAPS inclui muitos\u00a0alimentos anti-inflamat\u00f3rios, como vegetais ricos em antioxidantes, gorduras saud\u00e1veis \u200b\u200bpara o cora\u00e7\u00e3o e peixes.\u00a0Tamb\u00e9m enfatiza os alimentos fermentados, que s\u00e3o altos em probi\u00f3ticos.\u00a0Algumas pesquisas sugeriram que os probi\u00f3ticos poderiam exercer um efeito anti-inflamat\u00f3rio no corpo.<\/p>\n

Gra\u00e7as aos seus efeitos ben\u00e9ficos sobre a inflama\u00e7\u00e3o, esta dieta tamb\u00e9m pode ajudar no tratamento da s\u00edndrome do intestino com vazamento.\u00a0Na verdade, a dieta GAPS \u00e0s vezes \u00e9 chamada de dieta intestinal com vazamento, pois pode ser capaz de diminuir a permeabilidade intestinal, ou o intestino vazado.<\/p>\n

V\u00e1rios estudos mostraram que o aumento da permeabilidade intestinal pode estar associado \u00e0 inflama\u00e7\u00e3o subjacente.<\/p>\n

Reduzir esta inflama\u00e7\u00e3o fazendo modifica\u00e7\u00f5es na dieta pode ser uma maneira efetiva de prevenir os sinais e sintomas de intestino com vazamento\u00a0, como sensibilidades alimentares, m\u00e1 absor\u00e7\u00e3o e condi\u00e7\u00f5es inflamat\u00f3rias da pele.<\/p>\n

5. Poderia Prevenir Depress\u00e3o<\/h3>\n

Embora n\u00e3o haja estudos sobre os efeitos da pr\u00f3pria dieta GAP sobre a\u00a0depress\u00e3o\u00a0, h\u00e1 muitas pesquisas que demonstram que melhorar a sa\u00fade do intestino pode ter um impacto significativo na sua sa\u00fade mental.<\/p>\n

Uma revis\u00e3o de 2017 composta por 10 estudos descobriu que a suplementa\u00e7\u00e3o de probi\u00f3ticos pode ser efetiva na redu\u00e7\u00e3o de sintomas de depress\u00e3o. Outro estudo na revista Gastroenterology <\/a>mostrou que uma cepa espec\u00edfica de probi\u00f3ticos estava associada a sintomas depressivos diminu\u00eddos e a uma melhor qualidade de vida em 44 pacientes com\u00a0s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel\u00a0.<\/p>\n

Outros aspectos da sua dieta tamb\u00e9m podem desempenhar um papel na depress\u00e3o.<\/p>\n

Um estudo no\u00a0\u00a0American Journal of Clinical Nutrition\u00a0, por exemplo, descobriu que uma maior ingest\u00e3o de gr\u00e3os refinados – que s\u00e3o eliminados na dieta GAPS – foi associada a um maior risco de depress\u00e3o.<\/p>\n

Enquanto isso, certos alimentos inclu\u00eddos na dieta, como frutas e vegetais, foram associados a um risco menor.<\/p>\n

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Lista de alimentos da dieta gaps<\/h2>\n

Na dieta GAPS, carboidratos refinados, legumes e gr\u00e3os de amido, s\u00e3o misturados, enquanto os vegetais, gorduras e gorduras saud\u00e1veis \u200b\u200bpara o cora\u00e7\u00e3o, sem gorduras, facilmente diger\u00edveis, ocupam o centro das aten\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Aqui est\u00e1 a lista completa de alimentos da dieta GAPS para que voc\u00ea imprima e leve com voc\u00ea na sua pr\u00f3xima viagem ao supermercado:<\/p>\n

LEGUMES<\/h3>\n